龙脊梯田_龙脊梯田最佳观赏时间
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1.龙脊梯田是如何由来的?
龙脊梯田是如何由来的?
据说在明代,龙脊梯田当地曾有一个苛刻的地主交代农夫说,一定要耕完206块田才能收工,可农夫工作了一整天,数来数去只有205块,无奈之下,他只好拾起放在地上的蓑衣准备回家,竟惊喜地发现,最后一块田就盖在蓑衣下面!因此有"蓑衣盖过田"的说法。稻米的诱惑实在是太大了。当年第一批到达龙脊的壮族人和瑶族人面对深山,咬紧牙关,依靠最原始的刀耕火种,开垦出第一块梯田。他们的子孙世代劳作,才有了现在的龙脊梯田。
龙脊梯田位于:广西壮族自治区桂林市龙胜各族自治县龙脊镇。龙脊梯田,是指在龙脊山上开发出的梯田,从广义说叫做龙胜梯田,从狭义上称为龙脊梯田。位于广西龙胜县龙脊镇平安村龙脊山,距县城22公里。距桂林市80公里,处东经109°32'~110°14'北纬25°35'~26°17'之间。龙脊梯田,通常意义上的是指龙脊平安梯田,也是开发较早的梯田,分布在海拔300米至1100米之间,最大坡度达50度。
前往梯田几乎都是盘山公路,一直升到约海拔600米以上,到梯田时海拔达到880米。2018年4月19日,中国南方稻作梯田(包括广西龙胜龙脊梯田、福建尤溪联合梯田、江西崇义客家梯田、湖南新化紫鹊界梯田)在第五次全球重要农业文化遗产国际论坛上,获得了全球重要农业文化遗产的正式授牌。
广西特色美食
柳州螺蛳粉是柳州最具代表性的美食,以其独特的口味和优良的制作工艺而享有盛誉。它由柳州特有的软韧爽口的米粉、酸笋、花生、油炸腐竹、黄花菜、萝卜干、青菜等配料及浓郁适度的酸辣味和煮烂螺蛳后剩余的汤料组成。
桂林米粉是广西桂林最具代表性的小吃之一,它以洁白、细嫩、软滑、爽口的特点而闻名。米粉的制作工艺简单,主要由大米制作而成。在桂林,米粉通常作为早餐食用,到了晚上人们吃饱喝足后,就会到桂林的著名景区品尝一碗香喷喷的米粉。桂林米粉的特色在于卤水的制作,用猪肉、牛肉、药材、香料等食材和配料秘制而成。口感爽滑,卤水香浓,吸引了八方食客。
以上内容参考:百度百科—龙脊梯田
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